Unsere Alm
Unsere Alm, im schönen Bundschuhtal in der Nähe von Thomatal, liegt
auf einer Seehöhe von 1.600 m und ist ca. eine halbe Autostunde von
unserem Hof entfernt. Sie wird von den Altbauersleuten
Maria und Sepp mit viel Liebe und Hingabe in den Sommermonaten
bewirtschaftet.
Wo unsere Kühe die Sommerfrische genießen, veredeln die beiden deren Milch
zu köstlichen Produkten, wie zum Beispiel Butter, Buttermilch, Frischkäse,
Almkäse und Topfen. Gerne können Sie auch selbst Hand anlegen und Ihr Glück beim Melken der Kühe versuchen.
Nach einer ausgiebigen Wanderung, in dieser wunderschönen
Naturlandschaft, freuen sich die beiden Sennersleut´ über Ihren Besuch
und versorgen Sie neben einer zünftigen Brettljause mit all den
selbstgemachten Köstlichkeiten. Besonders begehrt sind Maria´s
Süßspeisen wie Bauernkrapfen, Hühnersteig´n und eine Besonderheit der
Region: das Lungauer Rahmkoch.
Genießen Sie eine Auszeit vom Alltag und lassen Sie die Ruhe & Schönheit der
Natur auf sich wirken - und für alle, die das Wandern nicht zu ihren
Hobbies zählen – unsere Alm liegt nahe der Landesstraße und ist auch
bequem mit dem Auto erreichbar.
